COLUMN
2024.03.14
「揚げものGO」は既存の業務用フライヤーに後付けできるデバイスで、油の粒子を細かくし熱効率を向上。油使用量を最大54%削減し、油温を10℃下げても同等の揚げ上がりを実現。導入店では年間約79万円の油コスト削減例もあります。
【1】【油削減】揚げものGO 商品説明 最大54% 油使用量削減
【2】揚げものGO 設置方法_取扱説明動画
【3】揚げものGO 油ハネ比較 ※水入れ
【4】揚げものGO コロッケ揚げ比べ検証(劣化油)
【5】揚げものGO からあげ 揚げ比べ検証【唐揚げ500g×6セット180℃調理比較】
2024.02.14
2025.05.21