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消費電力は5Whとなっております｡
24時間電源をつけていても､1日3.3円､30日でも100円と低い電気代にてご使用になれます｡
はい。日本国内で製造しております。
FRIEDTECHが発信している電界は非常に微弱なため、人体への影響はありません。
※VCCI Class B 適合範囲試験済
PSE取得済みでございます。
https://www.jet.or.jp/law/pse/index.html
厚生省告示第370号、食品衛生法取得済みです。
油の温度で効果の変化はございません。
FRIED TECH を利用すると、食材への熱伝導率がUPし、油の設定温度を下げても問題なく調理ができることが多いです。5～10℃ 温度を下げながら様子見してご利用下さい。
農林水産省（参考文献）
○油脂の酸化速度 油脂の酸化速度は、温度が10℃上昇するごとに、 ほぼ2倍になる。
https://www.maff.go.jp/j/study/syoku_loss/02/pdf/ref_data2.pdf
チャージモード、通常モード、両方とも油への効果は同じです。
チャージモードは30分経過後、自動で通常モードへ変更となります。
どちらでも大丈夫です。
消費電力5Whなので、24時間365日電源入れていても月間100円程度の電気代となります。
食材によりますが、軽減される傾向になります。
油が食材を包む力がUPしながらも、食材には油が染み込みにくい状態になり、食材同士の匂い移りも軽減されます。
1Lあたり、1.5分(90秒)経過すると、油の電界完了となります。
《例》
足し油量 2L → 3分
足し油量 5L → 7.5分
